Friday, January 18, 2008

团圆饭

突然间,很想写写团圆饭这个题目。

我家人口众多,新年的时候,大家都会回来我们家吃团圆饭。那种可以做10个人的桌子,要分3轮大家才可以吃完晚餐。因为要轮流吃,所以有时候会怕好料都给第一轮的人吃完。结果,最后妈妈阿妈都会把所有的食物分成3份.......鲍鱼3盘,海参3盘,鱼圆3盘等等等。

我一直以为团圆饭就是吃火锅,是后来到了很大的时候才发觉并不是每个人的家都是吃火锅的。有些人就像平时一样,吃饭吃鸡吃鱼,简单的一餐。我也一直以为,团圆饭都是热热闹闹,后来才发觉,有些家庭的团圆饭可能只有4个人一起冷冷清清的吃饭。后来,更发觉有些人的家索性不煮,直接到酒楼吃。

我还是喜欢在家里热热闹闹的吃火锅。尤其是这几年,这种感觉更是深刻。因为从前年开始,我们家就不在家里吃火锅了,转而到酒楼吃团圆饭。为什么会到酒楼吃团圆饭呢?因为家里的大人们不想让我的阿妈及家里的妈妈们忙进忙出,从买食物到准备食物到洗碗抹桌子,除夕夜还得忙到半死,所以才改去酒楼吃的。

我记得去年的团圆饭后,我突然问了我家的堂弟:你喜欢在家吃火锅还是来酒楼吃?他们也说比较喜欢在家里吃火锅。和我一样失落!在酒楼吃完团圆饭,已经是10点半了,一年一度的贺岁节目早就开始,这三年来都错过前面的部分。

我记得,当我们还在家里围炉吃火锅时,全部人吃完了以后,那个火锅里的汤头是鲜甜到不行,正值青春期的我们很快的又饿了。于是,我们会拿快熟面,伊面丢下去再加几颗鸡蛋,乱煮一通,又开始吃了起来。现在回想起来还真是快乐。

有一年,我竟然决定包饺子,包出来的饺子形状奇奇怪怪,无所谓啦,有心就好。我在其中一个饺子里面包了一粒红枣,说是如果谁吃到包有红枣的饺子,那年会非常幸运。

我还是喜欢在家里围炉吃火锅。真的。因为这样才有吃团圆饭的意义。

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