土耳其餐

2007年9月26日 星期三

老友，慧燕约了我一起去吃土耳其餐。我们先去选购了友人的生日礼物，然后再前往餐厅用餐。

这是我第一次上土耳其餐馆吃土耳其餐，以前曾经试过吃kebab路边摊（Sydney)或kebab快餐（KL)。

我要说的是：好吃！不错吃！

而且，价格公道，也不需要排队等位子。

先来看看我们吃的食物照片：


Entree：综合沙拉 Salad Plate （两人份）我喜欢里面的茄子沙拉，葡萄叶饭卷也不错，特别。


Chef Plate 综合了各式的kebab，有鸡，牛，羊。这些肉都很好吃。图中的土耳其面包(turkish bread)很好吃，有嚼劲!现场超想打包回家，因为肚子装不下又实在不想浪费那么好吃的面包。


Doner Kebab Rice 饭香香的，也很好吃。


最后，当当当当，就是甜品了。
左边那个叫Turkish Rice Pudding，食物如其名，甜甜软软的布丁，再配上底层的饭，口感绵密但又有咀嚼的爽口，有冲突的惊喜！（模仿美食大三通城城）
右面那个应该算是土耳其真正的道地甜品，叫Bakiava，个人觉得就是千层薄脆夹杂着碎豆，然后整个是浸在糖浆中。

我 下次还会再去，会带朋友去。以上的食物都值得再吃。不过我个人对那个bakiava就不是太喜欢了，因为我觉得又油又甜又脆...怪怪的（因为本人不太 喜欢脆脆的东西如：炸云吞）。但可能你会喜欢持这种类型的东西也说不一定。其实我们现场也点了芝麻面包，热乎乎的，香到极点。

如果你没去过，推荐你去。http://www.sofra.com.sg/
地点在shaw tower（bugis附近）。
医生博客也去过：http://ieatishootipost.blogspot.com/2007/08/sofra-turkish-cafe-and-restaurant-at.html

最后最后......

希望你会喜欢。